Acaba de aterrizar en Tashkent y su guía personal, Fatima, le recibe para darle la bienvenida a la “Estrella de Oriente”, la capital uzbeka. La aventura empieza y la adrenalina aumenta por minutos ¡Está a punto de descubrir 2000 años de historia en tan sólo 8 días!

Ponemos rumbo hacia el casco antiguo de Tashkent para visitar el conjunto arquitectónico de Hasti Imam y, de camino, el olor del mercado de Chorsú despierta nuestros sentidos. Los aromas de azafrán, cardamomo, pimienta roja, comino y cilantro se funden con el de la fruta fresca para producir una explosión de fragancias únicas. La atmósfera del bazaar rebosa felicidad a través de la vivacidad de los impactantes colores de las diferentes especies. Fátima nos explica que esta es una de las razones por las que la cocina uzbeka está considerada la más rica de Asia Central.